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100% BIOLOGICO CERTIFICATO
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I prodotti piu amati
Pasta, cassette di frutta e verdura, farine biologiche e tanto altro: i prodotti più amati firmati Passo Ladro scelti dai Briganti Etici!
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Nel lontano ‘800, la contrada “Passu Ladru”, situata
tra Noto e Siracusa, era un luogo << di scorribande e briganti >>,
che erano soliti razziare i campi.
Passo Ladro, che prende il nome dalla contrada in cui si trova,
ha creato un progetto atto a ripristinare l’equilibrio sociale,
naturale e vitale delle terre,
Vuole riscoprire il loro potenziale inespresso partendo proprio
da quelle della Val di Noto.
Intrise di storia e tradizione, queste terre sono affiancate da una cultura
del valore a cui vogliamo dare voce quotidianamente, attraverso
prodotti bio siciliani sani e genuini.
I BRIGANTI ETICI
Nel lontano ‘800, la contrada “Passu Latru”, situata
tra Noto e Siracusa, era un luogo «di scorribande
e briganti», che erano soliti razziare i campi.
Il progetto di Passo Ladro, che prende il nome dalla
contrada in cui si trova, vuole ripristinare l’equilibrio
sociale, naturale e vitale delle terre dal potenziale
incompreso, partendo da quelle della Va di Noto.
Oggi, queste stesse terre sono intrise di storia e tradizione,
affiancate da una cultura del valore che portiamo avanti
quotidianamente, dando vita a prodotti sani e genuini.
I BRIGANTI ETICI
Hanno parlato di noi
L’orgoglio e la forza del nostro lavoro sono stati riconosciuti e raccontati anche da: ��
“L’amore per la Sicilia lo ha riportato a Passo Ladro, sui campi deserti per l’emigrazione: “Niente è cambiato da quando partì mio padre: per questo ora coltivo in modo etico e sostenibile, l’unico per interrompere il ciclo dello sfruttamento”
“Coltivare senza utilizzare la chimica, rispettando i cicli della natura, consente di preservare l’intero ecosistema. La conservazione della biodiversità nelle aree naturali all’interno e intorno ai campi crea l’habitat ideale per la fauna selvatica.
“È così che i Briganti Etici hanno invertito la rotta e riportato a casa anche i loro figli e nipoti. «Per questo – chiosa Anthony – ci chiamiamo Briganti Etici: perché costruiamo invece di distruggere».
“I Briganti Etici fanno sul serio. Qualità, innovazione e tanta tradizione. ‘Passo Ladro’ è una start-up tutta italiana che sta andando a gonfie vele. I prodotti biologici di Passo Ladro sono coltivati a campo aperto in Sicilia con tecniche sostenibili che rispettano l’ambiente.
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