Pesto di melanzane e mandorle Bio

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Prodotto certificato Biologico

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COD: GRM-PES-MLN- Categoria:

Per trasformarla, “la melenzana” viene raccolta e passata in forno. Successivamente ne viene scavata la polpa e se ne rimuovono la pelle e i semi. Solo a questo punto la nostra melanzana è pronta per diventare pesto: con aglio, con mandorle… assaggiate il nostro pesto di melanzana per stupirvi, parola dello chef.

 

Scheda prodotto

Informazioni generali

INGREDIENTI
*melanzane 80%, *olio extra vergine d’oliva, *mandorle 5%, sale, *aglio, *pepe nero. *Da agricoltura biologica.
MODALITA' DI CONSERVAZIONE
Conservare in un ambiente fresco, secco e lontano da fonti di luce. Una volta aperto, mantieni refrigerato e usa entro 3-4 giorni.
CERTIFICAZIONE BIO
IT BIO 006 Q40L

Valori nutrizionali per 100g

Energia/Energy 237kj - 57kcal
Grassi/Fat 2,68g
di cui acidi grassi saturi/of which saturated 0,37g
Carboidrati/Carbohydrates 4,39g
di cui zuccheri/of which sugars 3,54g
Proteine/Protein 2,68g
Sale/Salt 0,89g

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