Un calibro ridotto, di circa 130 gr, per un concentrato di tutte le qualità che hanno fatto guadagnare all'Avocado il nome di “Oro Verde” di Sicilia.
L'avocado è ricco di grassi “buoni”, preziosi nutrienti, versatile in cucina, cremoso e saporitissimo.I Baby Avocado sono il prodotto di un'agricoltura etica e sostenibile, che raccoglie i frutti della terra senza forzarne i tempi e rispettandone la stagionalità.
Raccogliamo ciò che la natura ci dona, senza forzarla a produrre frutti perfetti, tutti uguali e senza scartare ciò che non si conforma ad un presunto standard estetico. In questo modo non solo portiamo avanti un'agricoltura rispettosa dell'ambiente, ma evitiamo anche di sprecare una grande quantità di cibo.
La natura è la nostra guida: è lei a scegliere cosa offrirci e quando il raccolto è pronto. E per questo siamo sicuri che i nostri avocado arrivino sulla tua tavola sempre freschi, e che siano sani e buonissimi, ma anche etici e sostenibili!
