Crema di Nocciola

Prodotto realizzato da agricoltura biologica Logo Agricoltura Biologica EU ITBIO-023i
Organismo di controllo biologico & Origine bio: Qualitaly

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Disponibile

Il segreto della nostra crema è la tostatura delle nocciole che ne esalta il gusto e l’aroma.
Tutto il piacere della spalmabilità in una crema dalle note dolci e dalla consistenza burrosa.

Descrizione

Ti raccontiamo una curiosità

Le nocciole furono un’ottima alternativa economica al cioccolato.

Durante le guerre del Risorgimento, il governo piemontese ridusse l’importazione dei generi di lusso, tra cui il cacao.

Paul Caffarel pensò di sostituirlo, in parte, con le nocciole che produceva: nacque così il Gianduiotto.

 

Si dice anche che nel Bastone di Asclepio, un antico simbolo greco associato alla medicina e oggi simbolo dell’ordine dei farmacisti, il serpente fosse attorcigliato intorno a un ramo di nocciolo.

Ingredienti

*Nocciola: 45%, *zucchero di canna, *olio di oliva, *olio di semi di girasole. *Prodotti da agricoltura Bio certificata

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