Sugo alla Norma

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    Il sugo alla norma è un classico della cucina siciliana, amatissimo in tutto il mondo.
    Con pomodoro, melanzane, olio extra vergine d’oliva, cipolla, basilico e pepe è un mix di sapori mediterranei senza paragoni.
    Racchiude profumi freschi e sapori della tradizione di una terra magica e magnetica.

    Descrizione

    Ti raccontiamo una curiosità

    La pasta alla norma è un piatto tipico della cucina siciliana, nato a Catania e diffusosi successivamente in tutta la regione grazie al suo grande successo. Si tratta di un primo piatto a base di pasta al pomodoro, arricchito con melanzane fritte, ricotta salata grattugiata e basilico per dare un tocco di freschezza mediterranea al piatto e bilanciare il sapore fritto delle verdure. Il nome “alla norma” sembra derivare da una esclamazione del commediografo catanese Nino Martoglio, che, incantato dal profumo e dal sapore del piatto, lo avrebbe definito “Chista è ‘na vera Norma!”. Come spesso accade con i piatti di successo, la ricetta si è diffusa e modificata nel tempo, diventando difficile identificare gli ingredienti originali.

    Informazioni aggiuntive

    Peso 0.0 kg
    Formato

    300g

    Spedizioni e resi

    Costo con corriere espresso

    1. Ordini tra i 33 - 49,99 il costo di spedizione è di €6,99
    2. Ordini tra i €50 - 68,99 il costo di spedizione è di €4,99
    3. Ordini superiori a €69 la spedizione è GRATUITA

    Spedizione effettuata ogni LUNEDI e MARTEDI

    Gli ordini vengono spediti esclusivamente nelle giornate di lunedì, martedì di ogni settimana, con consegna prevista in 2/3 giorni lavorativi, salvo imprevisti. Gli ordini che includono cassette di frutta e verdura fresca (no avocado, mango, papaya, agrumi) vengono spediti esclusivamente il martedì.

    Informazioni sulle spedizioni

    Briganti Etici

    I Briganti Etici sono il futuro dell'Agricoltura Eroica

    I nostri prodotti biologici siciliani vengono coltivati mediante Agricoltura Eroica, con tecniche sostenibili e nel rispetto dell'ambiente.

    Con il termine "Agricoltura Eroica" si intende una tipologia di coltivazione svolta in condizioni estreme e in totale assenza di meccanizzazione.

    Perché scegliere noi?

    Passo Ladro controlla tutta la filiera per avere un prodotto sano, genuino e che abbia al suo interno le tradizioni più profonde:

    i semi biologici vengono piantati e curati direttamente dai nostri contadini e agronomi, per poi essere subito trasformati nei laboratori adiacenti ai campi.
    La nostra filosofia è "zero waste", non sprechiamo e non utilizziamo assolutamente prodotti inquinanti e chimici.
    La coltivazione segue espressamente la stagionalità della frutta e della verdura, i ritmi naturali per noi sono la cosa più importante.

    Vogliamo difendere e ridare valore alla nostra terra.

    Aiutaci anche tu: diventa un Brigante Etico!

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